Псковская Провинция

Автоновости  Аграрный сектор  Актуальная тема  Акция  Безопасность  Бизнес  Благотворительность  Братья наши меньшие  В областном Собрании  В Псковском районе  Взгляд  Военная тема  Военный полигон  Время действовать  Гипотезы и находки  Городской вопрос  Дачные споры  Документы  Друзья наши меньшие  Жизнь  ЖКХ  Журналистский эксперимент   Закон и порядок  Записки из ночлежки  Здоровая среда  Здоровье  Зона риска  Из жизни газеты  Информационно-консультационные центры  История  Как это было  Киномания  Красота  Культура  Мастерская   Медицина  Местное самоуправление  Музыкальная страница  На дороге  Наследие  Наши гости  Не пропустите  Необъяснимое  Неформальная провинция  Неформатный гид  Новости из городов-партнёров Пскова  Обозреватель  Образование  Обстоятельства  Общество  Опасные места  Опасные места Пскова  Острая тема  От милиции к полиции  Отдых  Официально  Павел и Петрова  Память  По волнам памяти  По области  По Пскову  По району  Повод подумать  Последние из Могикан  Потребительский рынок  Почетный гражданин  Почитаем?  Правда жизни  Праздник  Проект газеты "Жду тебя"  Проекты  Происшествия  Профориентация  Прямо в номер  Прямой вопрос  Психология жизни  Путешествия  Репортер  Ровесница района  Родом из детства  С места событий  Своими руками  Ситуация  События года  События недели  Социальная сфера  Спецкор  Спорт  Спортивная кухня  Стиль жизни  Судебная практика  Судьба человека  Тайны Псковской земли  Театр  Темы недели  Технология обмана  Только факты  Традиции  Туризм  Удивительное рядом  Фамильные ценности  Читатели пишут  Шаг в науку  Школа традиций  Экономика  Эксперимент  Экспертиза  Это интересно  Юбилей  Юрист отвечает на вопросы псковских призывников 

Этносфера

Армянская диаспора  Будет интересно всем  Дагестанская диаспора  Еврейская диаспора  Ингушская диаспора  Казачья диаспора  Латышская диаспора  Национальная кухня  Польская диаспора  Псковичи за границей  Сето  Справка  Традиционные истории  Финно-ингерманландская диаспора  Чеченская диаспора 

Предприниматель

Вопрос-ответ  Выставки и форумы  Грядущее  Начинающему предпринимателю  Наши консультации  Перемены с комментариями  Предприниматели Пскова и области  Программы  Справка  Страница №1  Страница №2  Страница №3  Улучшаем качество 

Псковская Провинция

№6 (9859)  №5 (9858)  №4 (9857)  №3 (9856)  №2 (9855)  №1 (9854)  №51 (9853)  №50 (9852)  №49 (9851)  №49 (9851)  №48 (9850)  №47 (9849)  №46 (9848)  №45 (9847)  №44 (9846)  №43 (9845)  №42 (9844)  №41 (9843)  №40 (9842)  №39 (9841)  №38 (9840)  №37 (9839)  №36 (9838)  №35 (9837)  №34 (9836)  №33 (9835)  №32 (9834)  №31 (9833)  № 30 (9832)  № 29 (9831)  № 28 (9830)  № 27(9829)  №26 (9828)  №25 (9827)  №24 (9826)  №23 (9825)  №22 (9824)  №21 (9823)  №20 (9822)  №19 (9821)  №18 (9820)  №17 (9819)  №16 (9818)  №15 (9817)  №14 (9816)  №13 (9815)  №12 (9814)  №11 (9813)  №10 (9812)  №9 (9811)  №8 (9810)  №7 (9809)  №6 (9808)  №5 (9807)  №4 (9806)    №3 (9805)  №2 (9804)  №1 (9803)  №51 (9802)  №50 (9801)  №49 (9800)  №48 (9799)  №47 (9798)  №46 (9797)  №45 (9796)  №44 (9795)  №43 (9794)  №42 (9793)  №41 (9792)  №40 (9791)  №39 (9790)  №38 (9789)  №37 (9788)  №36 (9787)  №35 (9786)  №34 (9785)  №33 (9784)  №32 (9783)  №31 (9782)  №30 (9781)  № 29 (9780)  №28 (9779)  №27 (9778)  №26 (9777)  № 25 (9776)  №24 (9775)  №23 (9774)  №22 (9773)  №21 (9772)  №20 (9771)  №19 (9770)  №18 (9769)  №17 (9768)  №16 (9767)  №15 (9766)  №14 (9765)  №13 (9764)  №12 (9763)  №11 (9762)  №10 (9761)  №9 (9760)  №8 (9759)  №7 (9758)  №6 (9757)  №5 (9756)  №4 (9755)  №3 (9754)  №2 (9753)  №1 (9752)  №51 (9751)  №50 (9750)  №49 (9749)  №48 (9748)  №47 (9747)  №46 (9746)  №44 (9744)  №43 (9743)  №42 (9740)  №41 (9739)  №40 (9738)  №39 (9737)  №38 (9736)  №37 (9735)  №36 (9734)  №35 (9733)  №34 (9732)  №33 (9731)  №32 (9730)  №31 (9729)  №30 (9728)  №29 (9727)  № 28 (9726)  № 27 (9725)  №26 (9724)  № 25 (9723)  №24 (9722)  №23 (9721)  №22 (9720)  №21 (9719)  №20 (9718)  №19 (9717)  №18 (9716)  №17 (9715)  №16 (9714)  №15 (9713)  №14 (9712)  №13 (9711)  №12 (9710)  №11 (9709)  №10 (9708)  №9 (9707)  №8 (9706)  №7 (9705)  №6 (9704)  №5 (9703)  4 (9720)  №4 (9702)  №3 (9701)  №2 (9700)  №1 (9699)  №51 (9698)  №50 (9697)  №49 (9696)  №48 (9695)  №47 (9694)  №46 (9693)  №45 (9692)  №44 (9691)  №43 (9690)  №42 (9689)  №41 (9688)  №40 (9687)  №39 (9686)  №38 (9685)  №37 (9684)  №36 (9683)  №35 (9682)  №34 (9681)  №33 (9680)  №32 (9679)  №31 (9678)  №30 (9677)  №29 (9676)  №28 (9675)  №27 (9674)  №26 (9673)  №25 (9672)  №24 (9671)  №23 (9670)  №22 (9669)  №21 (9668)  №20 (9667)  №19 (9666)  №18 (9665)  №17 (9664)  №16 (9663)  №15 (9662)  №14 (9661)  №14 (9712) 
 
 
23 2018, пятница, 13:46

 

ПСКОВСКАЯ ПРОВИНЦИЯ. №42 (9689), 29/10/2014

А вы откуда молоко берёте?

Молоко в район приезжает из Пскова, Великих Лук и Пушкинских Гор. Причём многие местные производители сдают свой товар для переработки на предприятия этих городов вместо того, чтобы реализовывать его самостоятельно. В сетевых магазинах псковское молоко можно приобрести от 33.80 до 34.60 рублей за литр.

КУНЬИНСКИЙ РАЙОН

Молоко в Куньинском районе появляется даже из-за границы: белорусы часто поставляют эту продукцию на прилавки местных магазинов. По словам Олега Лебедева, заместителя главы Администрации района - председателя комитета дорожного хозяйства, транспорта и энергетики определённая доля товара поступает и от местных производителей, а также из Великолукского района. В сетевых магазинах литр молока здесь стоит от 28.90 до 69 рублей, в зависимости от марки производителя и жирности продукта. В несетевых магазинах цена варьируется от 38 до 54 целковых. Куньинское райпо предлагает приобрести этот товар от 35 до 52 рублей за один литр, а автолавка - на два рубля дороже. Отметим, что кефир в районе стоит чуть больше: например, райпо выставляет на прилавки ценник в 57 рублей а сметану продаёт от 133 до 141 рубля за килограмм    

Павел Дмитриев

ОПОЧЕЦКИЙ РАЙОН

Молоко в район приезжает из Пскова, Великих Лук и Пушкинских Гор. Причём многие местные производители сдают свой товар для переработки на предприятия этих городов вместо того, чтобы реализовывать его самостоятельно. В сетевых магазинах псковское молоко можно приобрести от 33.80 до 34.60 рублей за литр. Топлёное молоко стоит меньше - 27.50. Великолукский продукт здесь можно купить чуть дешевле - 32 рубля. Несетевые магазины предлагают ту же продукцию, но уже дороже. Белорусское молоко продаётся по цене от 29 до 39 рублей. Местные частники, кто всё же решается конкурировать с приезжим производителем, реализуют свой товар по цене 120 рублей за трёхлитровую банку молока. Продают они и творог со сметаной на ежедневной ярмарке.

Павел Дмитриев

УСВЯТСКИЙ РАЙОН

Начальник отдела по экономическому развитию администрации Усвятского района Римма Леонова рассказала, что молочная продукция в район поступает из четырёх городов Витебска, Пушкинских гор, Великих Лук и Великого Новгорода. Самое недорогое молоко - витебское от 38 рублей за литр. Верхняя планка цен доходит до 72 рублей за литр, это молоко повышенной жирности. У частных продавцов молоко стоит около 35 рублей. На местном рынке таких продавцов много. Жители райцентра охотно покупают молоко у них, многие ходят к проверенным, лично знакомым «молочникам». Однако козьего молока у продавцов почти нет, в районе оно не пользуется популярностью. Не бывает его и в торговых сетях. Зато там много масла и творога. По продажам этих молоко-продуктов торговые сети, безусловно, лидируют. Это связанно с тем, что усвятские крестьяне неохотно перерабатывают молоко, предпочитая продавать его сырым на рынке, или сдавать на молочный комбинат в Великие Луки.

Константин КОЗЛОВСКИЙ.

БЕЖАНИЦКИЙ РАЙОН

По словам консультанта комитета экономического развития, торговли и промышленности администрации Бежаницкого района Нины Петровой, основными поставщиками молока на местный рынок являются молочные комбинаты Беларуси и Великих Лук. Самое дешевое белорусское молоко стоит 30 рублей за литр, великолукское дороже, около 40 рублей. Есть в райцентре и местный производитель Одно из сельхозпредприятий продает молоко исключительно в розлив по цене 30 рублей. Фермеры молоко на рынке не продают. Есть лишь два-три человека нерегулярно выставляющих излишки молока своих хозяйств Козьего молока в свободной продаже нет, в основном им торгуют «по знакомству» соседи или по личному знакомству. Масло и творог в Бежаницы везут из Порхова, Пушкинских Гор, Беларуси. Переработкой молока в районе не занимаются, обычно молоко сдают на молочные комбинаты в Великие Луки.

Константин КОЗЛОВСКИЙ. 

НОВОРЖЕВСКИЙ РАЙОН

Основные поставщики коровьего молока в район - крупные торговые сети. Там присутствует как местная продукция, так и молоко комбинатов Петербурга и Беларуси. Цены за литр от 37 до 45 рублей. Значительную часть молочной продукции поставляют частные хозяйства. По отзывам местных жителей, молочная продукция мелких хозяйств, пользуется большой популярностью. Зачастую жители района предпочитают купить молоко у них, даже немного переплатив за это. Обычно у жителей есть «свой» проверенный продавец, у которого они покупают молоко. Цена в этом случае договорная. Часто жители Новоржева даже не знают цен на «магазинное молоко». У многих жителей коров и коз держат родственники. Кстати, козьего молока в местных магазинах нет или оно бывает в мизерных количествах. Но его можно купить у частников. Добавим, что молочного комбината в районе нет, по словам местных жителей, он закрылся много лет назад.

Константин КОЗЛОВСКИЙ.

ПАЛКИНСКИЙ РАЙОН   

Как рассказали в отделе сельского хозяйства администрации района, местные жители отдают предпочтение домашнему молоку, нежели магазинному. Трехлитровую банку можно купить за 100 рублей. Крупным производителем молока является агрофирма «Черская», которая производит молоко только высшего сорта. Продукт отправляется на молокозаводы в Ленинградскую область. Закупочная цена составляет 24 рубля за литр. Кроме того, несколько крестьянско-фермерских хозяйств занимаются молоком, которое реализуют среди местного населения и на рынках в Пскове. У продавцов уже сложился круг постоянных покупателей. Сейчас один раз в неделю (раньше - два раза) в Палкино приезжает машина от одного из молочных заводов Псковской области. Так что в районе нет нехватки этого продукта. Зато козье молоко не слишком популярно - всего два фермера держат коз в своих хозяйствах.

Марина Петрова

НОВОСОКОЛЬНИЧЕСКИЙ РАЙОН

В Новосокольническом районе производством молока занимаются девять сельхозпроизводителей и несколько фермеров. К слову, за 9 месяцев этого года было получено 20600 тонн молока. Самый крупный производитель - молочнотоварная ферма «Недомёрки», которая входит в ООО «Слактис» и дает 40 процентов от общего объема молока. В местных магазинах выбор достаточно большой - от псковских и белорусских производителей. Любители деревенского молочка могут смело отправляться за покупками на площадку, где организована ярмарочная торговля. Кстати, те фермеры, которые серьезно занимаются молочным животноводством, часто возят свою продукцию на рынок в Великие Луки. «На сегодняшний день проблем с молоком у нас нет, - говорит первый заместитель главы Новосокольнического района Виктор Новиков. - Если вопросы возникнут, тогда будем решать». В одной из торговых сетей можно купить и козье молоко, но в широкой продаже его нет Как нам стало известно, местные фермеры пытались наладить производство козьего молока, даже уже составили проектную документацию. Однако по разным причинам реализация задуманного пока откладывается, но к этому вопросу все-таки собираются вернуться.

Марина Петрова

ПЛЮССКИЙ РАЙОН

Молоко в районе появляется в основном из Пскова и Пушкинских Гор. Литр молока стоит везде почти одинаково: от 53 до 55 рублей. Местных производителей представляет ферма ООО «Ляды». Частники привозят молоко на рынок один раз в неделю - в четверг. Есть молочный предприниматель и в деревне Андромер Плюсского района, он также торгует своей продукцией. Причём дела у него идут неплохо: он даже открыл собственный ларёк в посёлке.

Павел Дмитриев

ОСТРОВСКИЙ РАЙОН

В магазинах можно купить молоко любой жирности - от 1 до 4 процентов. Продают молоко, произведенное не только в Псковской области, но и в других регионах. Даже из Удмуртии привозят. На островском рынке торгуют и домашним коровьим молоком. Литр стоит около 35 рублей. В общем, местные жители не испытывают нехватки этого продукта, а так же его производных - масла, творога и сыра. Кстати, козьего молока на рынке не найти. Если постараться, получится отыскать продавцов по объявлениям или среди знакомых. Кстати, ООО «Нефедовское» - единственное предприятие на территории не только района, но и всего региона, которое занимается производством козьего молока. Правда, продукт не остается в области, а отправляется за ее пределы - в Новгородскую губернию. К слову, на территории Островского района работают пять хозяйств, занимающихся производством молока. По словам заместителя начальника управления сельского хозяйства администрации Островского района Анатолия Иванова, за год в муниципалитете производят по 300 литров молока на человека. Единственный фермер, который занимается молоком, - Дмитрий Александров. Общее поголовье на его ферме в деревне Гривы составляет 170 животных, дойное стадо - 70 буренок. Весь надой (который с начала этого года составил 200 тонн) отправляется на Новгородский молочный завод. Розничной торговлей Дмитрий Александров не занимается «У нас больше спросом пользуется самогонка, а не молоко», - горько шутит фермер.

Марина Петрова

Оцените статью:


Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий

 

ОБОЗРЕВАТЕЛЬ

СТАТЬИ В ЭТОМ НОМЕРЕ



 
Псковская провинцияПортал государственных органов Псковской областиПсковский районВесь ПсковКинотеатр ПобедаКовчегTIR клубФедерация Автоспорта