Псковская Провинция

Автоновости  Аграрный сектор  Актуальная тема  Акция  Безопасность  Бизнес  Благотворительность  Братья наши меньшие  В областном Собрании  В Псковском районе  Взгляд  Военная тема  Военный полигон  Время действовать  Гипотезы и находки  Городской вопрос  Дачные споры  Документы  Друзья наши меньшие  Жизнь  ЖКХ  Журналистский эксперимент   Закон и порядок  Записки из ночлежки  Здоровая среда  Здоровье  Зона риска  Из жизни газеты  Информационно-консультационные центры  История  Как это было  Киномания  Красота  Культура  Мастерская   Медицина  Местное самоуправление  Музыкальная страница  На дороге  Наследие  Наши гости  Не пропустите  Необъяснимое  Неформальная провинция  Неформатный гид  Новости из городов-партнёров Пскова  Обозреватель  Образование  Обстоятельства  Общество  Опасные места  Опасные места Пскова  Острая тема  От милиции к полиции  Отдых  Официально  Павел и Петрова  Память  По волнам памяти  По области  По Пскову  По району  Повод подумать  Последние из Могикан  Потребительский рынок  Почетный гражданин  Почитаем?  Правда жизни  Праздник  Проект газеты "Жду тебя"  Проекты  Происшествия  Профориентация  Прямо в номер  Прямой вопрос  Психология жизни  Путешествия  Репортер  Ровесница района  Родом из детства  С места событий  Своими руками  Ситуация  События года  События недели  Социальная сфера  Спецкор  Спорт  Спортивная кухня  Стиль жизни  Судебная практика  Судьба человека  Тайны Псковской земли  Театр  Темы недели  Технология обмана  Только факты  Традиции  Туризм  Удивительное рядом  Фамильные ценности  Читатели пишут  Шаг в науку  Школа традиций  Экономика  Эксперимент  Экспертиза  Это интересно  Юбилей  Юрист отвечает на вопросы псковских призывников 

Этносфера

Армянская диаспора  Будет интересно всем  Дагестанская диаспора  Еврейская диаспора  Ингушская диаспора  Казачья диаспора  Латышская диаспора  Национальная кухня  Польская диаспора  Псковичи за границей  Сето  Справка  Традиционные истории  Финно-ингерманландская диаспора  Чеченская диаспора 

Предприниматель

Вопрос-ответ  Выставки и форумы  Грядущее  Начинающему предпринимателю  Наши консультации  Перемены с комментариями  Предприниматели Пскова и области  Программы  Справка  Страница №1  Страница №2  Страница №3  Улучшаем качество 

Псковская Провинция

№1 (9854)  №51 (9853)  №50 (9852)  №49 (9851)  №49 (9851)  №48 (9850)  №47 (9849)  №46 (9848)  №45 (9847)  №44 (9846)  №43 (9845)  №42 (9844)  №41 (9843)  №40 (9842)  №39 (9841)  №38 (9840)  №37 (9839)  №36 (9838)  №35 (9837)  №34 (9836)  №33 (9835)  №32 (9834)  №31 (9833)  № 30 (9832)  № 29 (9831)  № 28 (9830)  № 27(9829)  №26 (9828)  №25 (9827)  №24 (9826)  №23 (9825)  №22 (9824)  №21 (9823)  №20 (9822)  №19 (9821)  №18 (9820)  №17 (9819)  №16 (9818)  №15 (9817)  №14 (9816)  №13 (9815)  №12 (9814)  №11 (9813)  №10 (9812)  №9 (9811)  №8 (9810)  №7 (9809)  №6 (9808)  №5 (9807)  №4 (9806)    №3 (9805)  №2 (9804)  №1 (9803)  №51 (9802)  №50 (9801)  №49 (9800)  №48 (9799)  №47 (9798)  №46 (9797)  №45 (9796)  №44 (9795)  №43 (9794)  №42 (9793)  №41 (9792)  №40 (9791)  №39 (9790)  №38 (9789)  №37 (9788)  №36 (9787)  №35 (9786)  №34 (9785)  №33 (9784)  №32 (9783)  №31 (9782)  №30 (9781)  № 29 (9780)  №28 (9779)  №27 (9778)  №26 (9777)  № 25 (9776)  №24 (9775)  №23 (9774)  №22 (9773)  №21 (9772)  №20 (9771)  №19 (9770)  №18 (9769)  №17 (9768)  №16 (9767)  №15 (9766)  №14 (9765)  №13 (9764)  №12 (9763)  №11 (9762)  №10 (9761)  №9 (9760)  №8 (9759)  №7 (9758)  №6 (9757)  №5 (9756)  №4 (9755)  №3 (9754)  №2 (9753)  №1 (9752)  №51 (9751)  №50 (9750)  №49 (9749)  №48 (9748)  №47 (9747)  №46 (9746)  №44 (9744)  №43 (9743)  №42 (9740)  №41 (9739)  №40 (9738)  №39 (9737)  №38 (9736)  №37 (9735)  №36 (9734)  №35 (9733)  №34 (9732)  №33 (9731)  №32 (9730)  №31 (9729)  №30 (9728)  №29 (9727)  № 28 (9726)  № 27 (9725)  №26 (9724)  № 25 (9723)  №24 (9722)  №23 (9721)  №22 (9720)  №21 (9719)  №20 (9718)  №19 (9717)  №18 (9716)  №17 (9715)  №16 (9714)  №15 (9713)  №14 (9712)  №13 (9711)  №12 (9710)  №11 (9709)  №10 (9708)  №9 (9707)  №8 (9706)  №7 (9705)  №6 (9704)  №5 (9703)  4 (9720)  №4 (9702)  №3 (9701)  №2 (9700)  №1 (9699)  №51 (9698)  №50 (9697)  №49 (9696)  №48 (9695)  №47 (9694)  №46 (9693)  №45 (9692)  №44 (9691)  №43 (9690)  №42 (9689)  №41 (9688)  №40 (9687)  №39 (9686)  №38 (9685)  №37 (9684)  №36 (9683)  №35 (9682)  №34 (9681)  №33 (9680)  №32 (9679)  №31 (9678)  №30 (9677)  №29 (9676)  №28 (9675)  №27 (9674)  №26 (9673)  №25 (9672)  №24 (9671)  №23 (9670)  №22 (9669)  №21 (9668)  №20 (9667)  №19 (9666)  №18 (9665)  №17 (9664)  №16 (9663)  №15 (9662)  №14 (9661)  №14 (9712)  №13 (9660)  №12 (9659)  №11 (9658)  № 10 (9657)  № 9 (9656) 
 
 
19 2018, пятница, 16:31

 

ПСКОВСКАЯ ПРОВИНЦИЯ. №30 (9728), 05/08/2015

Экзотика с местным акцентом

В условиях импортоза-мещения объемы некоторых реализуемых продовольственных товаров значительно увеличились - россиян стараются накормить продуктами местного производства. Актуален ли сейчас вопрос о выращивании фруктов и ягод, которые принято считать экзотическими? Например, удастся ли псковичам в ближайшем будущем отказаться от привозного винограда и лакомиться ягодами, выращенными в нашем регионе?

В области много пустующих земель - возможно ли занять часть из них, чтобы выращивать виноград в промышленных масштабах? В отделе растениеводства и механизации Главного госуправления сельского хозяйства, ветеринарии и гостехнадзора Псковской области отметили, что у нас не приживается виноград -  это теплолюбивая культура, которой нужно много солнца. Ведь для роста каждого растения требуется определенное количество солнечной энергии. Виноградарством могут заниматься разве что владельцы личных подсобных хозяйств, в виде баловства. О серьезных масштабах речь не идет - это якобы не рентабельно. Даже какие-то новые сорта вряд ли почувствуют себя комфортно на Псковщине. Также в отделе растениеводства добавили, в нашем регионе намного лучше растут другие культуры - клубника, малина, крыжовник, черная смородина, черноплодная рябина. Уж если и заниматься выращиванием ягод, то только таких.

Фермер Иван Мельник из Себежского района убежден, что виноград для Псковской области подходит. Мужчина, кстати, переехал из Молдавии так что знает, о чем говорит. Правда, вкусовые качества ягод будут немного отличаться - они окажутся менее сладкими в сравнении с южными.

- У меня растет немного кустов - всего семь. Сейчас в приоритете - яблоневый сад, -  рассказал Иван Мельник.

-  Чернозем для винограда не подходит, а наши почвы подойдут. Вино тоже можно изготавливать. Я делал, оно ничем не отличается от южных вин. В Италии и Франции выращивают какие-то невероятные сорта. Такие, может быть, и не будут у нас расти. Хотя никто не пробовал... Думаю, можно смело засаживать как север, так и юг области, поскольку нет значительных различий в погоде. Если захотеть, можно все! Только этого желания у нас нет...

При этом определенные нюансы при посадке все же следует соблюдать. Виноград не любит сильных ветров и может чуть-чуть подмерзать. Зато к болезням у него хорошая устойчивость. Из кустов, которые растут у Ивана Мельника, только на одном появилась черная пятнистость - небольшие пятна на листве. Фермер говорит, что на урожае это никак не сказывается.

В Псковской области пока выращивают виноград толь-ко для себя. Кто-то - по 10-15 кустов, другие побольше - по 30-40. Очевидно, главными ви-ноградарями нашего региона можно считать Ольгу и Бориса Кадаяс. У них на участке 200 кустов примерно 150 сортов, 60 из них активно плодоносят. Несколько лет назад все начиналось с «Жемчуга белого», самая активная работа закипела в 2009 году. Супруги сетуют, что выращивать виноград не начали намного раньше...

- Сорта постоянно обновляются, - рассказал Борис Ивано-вич. - Те, которые зарекомендовали себя, остаются. Другие приходится заменять на новые. Так что испытание проходят не все. В прошлом году мы собрали около 400 килограммов винограда. После 20-25 августа он всегда вызревает - в любой год.

Борис Кадаяс тоже уверен, что в Псковской области виноград приживется - только для этого надо грамотно подобрать сорта, чтобы хорошо росли, плодоносили и не болели. К примеру, если посадить 200 уже испытанных кустов, с каждого можно собрать по 20 килограммов ягод.

Кадаясы выращивают виноград на улице и в двух парниках. Когда мы оказались на плантации, глазам не повергли - здесь так много зреющих ягод! Гостеприимная Ольга Петровна провела увлекательную экскурсию и рассказала много интересного. Например, каждая ягода одного из сортов достигает 25 граммов веса, поэтому размером похожа на сливу. Или еще: гроздь может весить 3-4 килограмма. Ольга и Борис Кадаяс выращивают виноград не просто так, а, как говорится, по науке - учитывают все необходимые требования и по мере возможности посещают специализированные выставки в других регионах. Саженцы продают всем желающим. Супруги самостоятельно готовят изюм, который по внешнему виду сильно отличается от покупного, и занимаются виноделием. То же самое можно делать, если выращивать виноград на больших плантациях.

- Казалось бы, у нас маловато солнца для хорошего развития растений, но все же его хватает. На юге световой день короче, чем в нашем регионе, поэтому у нас идет компенсация за счет продолжительности светового дня, - объяснил Борис Иванович. - Зимой виноградники спят. И еще - в южных областях виноград быстрее вымерзнет, чем на Псковщине.

Кстати, одна из напастей распространена именно на юге - соленый туман, кото-рый приходит с моря и может уничтожить практически весь урожай. В Псковской области таких явлений нет. Так что это тоже определенный бонус.

По словам Бориса Кадаяса, желание заниматься виноградарством пропадает по незнанию. Люди часто покупают непригодные сорта для выращивания в нашей зоне. Хорошо на псковской земле приживутся только ранние и сверхранние сорта. Правда, если какой-то фермер решит серьезно заняться выращиванием винограда и захочет рассчитывать на грант от областного сельхозуправления, то, скорее всего, не получит такой поддержки. Будут ли выделять деньги на выращивание этой культуры, если считают, что в Псковской области она плохо растет?

Марина ПЕТРОВА.

map@province-pskov.ru

Фото автора.


Факты


- Известно более 15 тысяч сортов винограда. Наверняка из такого количества можно выбрать те, которые подойдут для появления больших плантаций на Псковщине.

- На севере Тверской области виноград выращивает Олена Непомнящая. Первые кусты здесь появились в 2002 году. Сорта подходят для сока, вина и просто на еду. Лозы растут на пологом южном склоне в специальных траншеях.

- Австрийский фермер Зепп Хольцер в суровых горных климатических условиях выращивает виноград, киви, абрикосы, сливы. Даже в июле-августе угодья может занести снегом, но урожай все равно вызревает.

Оцените статью:


Комментарии

Оставить комментарий

Ваше имя:

Комментарий

 
 
Псковская провинцияПортал государственных органов Псковской областиПсковский районВесь ПсковКинотеатр ПобедаКовчегTIR клубФедерация Автоспорта